不推荐的运动营养补充品：精氨酸、赖氨酸和鸟氨酸（三）
当进行耐力训练的运动员试图增加肌肉块头时，可能他们的饮食需要更多的蛋白质，但是没有什么著名的科学依据表明补充鸟氨酸、赖氨酸和精氨酸能提供什么额外的效果——M.H.Williams
澳大利亚体育学院的一项研究显示刺激荷尔蒙分泌最好的办法是在禁食状态下锻炼（在锻炼前8小时不吃任何食物）。在这个研究中田径组的投掷运动员被分为三种实验试验。在一个试验中，他们在负重项目训练前一小时服用1800毫克精氨酸和1200毫克鸟氨酸的商业氨基酸补品，另一个实验里他们吃正常的早餐，第三个实验是他们进食。在禁食状态下训练的运动员表现除了成长荷尔蒙最大量的分泌。有趣的是，即使一种营养补品确实增加了成长荷尔蒙的分泌，也没有证据表明额外增加的成长荷尔蒙增加了肌肉的力量。作为这项研究的结果，精氨酸、赖氨酸和鸟氨酸近年来越来越不受力量型运动员的喜欢，表明他们首先就没有什么效果。