购买营养补充剂前需了解的内情（四）填料、黏合剂、润滑剂与包衣
由于制造的需要，补充剂中通常还包括了其它成分，胶囊实际并不需要添加任何物质，而片剂通常会添加其它物质，使得各成分黏合在一起，形成片剂。片剂的初始形态是粉末，为了转成一定的体积形态，使用了填料。将黏合剂加入混合物中使其具有一定的联结性，还需要使用润滑剂。只有这样，混合物才能变成小块、 不均匀的颗粒，之后在一定压力的作用下挤压制成片剂。粒化过程使得混合物紧紧连在一起，并形成坚硬的大块物质。之后片剂可用“蛋白包衣”进行包装， 防止其变质，也使其易于服用。
不幸的是多数片剂中添加的是人工合成的着色剂和调味剂，使用的是糖做成的包衣。例如，很多维生素C片剂的颜色被染成换色，口感很甜，这是因为我们常将维生素C与橙子联系在一起！维生素C本身接近白色，吃起来也不甜——你的补充剂也应该如此。为了安全起见，我们要购买那些说明了填料和黏合剂陈分的补充剂。有诚信的公司通常非常乐意详细标明此类信息。下面是一些完全可接受的填料、黏合剂、润滑剂和包衣，其中一些配料甚至具有一定的营养性：
| 磷酸二钙 | 可提供钙和磷的天然填料 |
| 纤维素 | 成分为植物纤维的天然黏合剂 |
| 褐藻酸/藻酸钠 | 来自海藻的天然黏合剂 |
| 阿拉伯树酸 | 一种天然植物胶 |
| 硬脂酸钙或硬脂酸镁 | 一种天然的润滑剂，通常从植物中提取 |
| 二氧化硅 | 天然润滑剂 |
| 玉米蛋白 | 可用作片剂包衣的玉米蛋白质 |
| 巴西棕榈蜡 | 产自棕榈树的天然包衣 |
硬脂酸钙，是饱和脂肪的化学名称，可以作为片剂的润滑剂。最便宜的硬脂酸盐来自动物，尽管非动物性硬脂酸盐也有销售。如果你是严格的素食主义者或素食者，你 可能会想要向生产厂家 查证相关信息，如果产品商标有“适合素食者服用”字样，那么其中含有任何来自动物的成分都是不合法的。
多数大的片剂都经过包衣处理。这样 可使片剂看起来有 光泽，也易于服用。小的片剂就没比啊哟非得这样做。如果片剂是白色粉质的，表面很粗糙，那它一定没有包衣。根据使用材料的不同，包衣还能保护其中的成分，延长保质期。不要选择用糖做包衣，经过人工染色的补充剂。但用天然的色素，如浆果提取物染色就没有问题。制造商偶尔会将某产品的包衣做得 过厚，特别是那些对于胃酸不足的患者来说，太厚的包衣会妨碍片剂在胃肠道中的分解。大多数有诚信的厂家都会 对每批产品的分解时间进行验收，杜绝此类现象的发生。因此，这个问题并不常见。